砂糖橘子通常指的是沙糖桔。吃沙糖桔脸是否会黄取决于食用量：
一、脸可能会黄：沙糖桔富含胡萝卜素，若大量食用，可能使肝脏无法完全分解胡萝卜素，从而引发高胡萝卜素血症，这是一种因血内胡萝卜素含量过高导致的皮肤黄染症，但通常不会对身体造成危害。在此种情况下吃沙糖桔脸可能会黄，可通过多喝温水来加速新陈代谢，以促进胡萝卜素排出体外。
二、脸可能不会黄：要是吃沙糖桔的量较少，身体摄入的多余胡萝卜素一般能被顺利排出体外，此时吃沙糖桔脸可能就不会黄。
总结来说，吃沙糖桔后脸是否变黄和食用量紧密相关，大量吃可能会黄，少量吃则可能不会黄。