弓形虫病的症状因感染阶段和机体免疫状态不同而有差异。急性感染时，约有10% - 20%的免疫正常人群可能出现发热，体温可在38℃左右，还可能伴有头痛、肌肉疼痛等症状，肌肉疼痛以全身肌肉为主，尤其是腰背、大腿肌肉较为明显。
先天性弓形虫病症状
宫内感染： 孕妇感染弓形虫后可通过胎盘传给胎儿，严重时可导致胎儿流产、死胎。存活的胎儿可能出现脑积水、小脑畸形、视网膜脉络膜炎等神经系统和眼部的病变，出生后还可能有智力发育不全、癫痫等问题。出生后表现： 出生后可能有发热、皮疹、黄疸、肝脾肿大、贫血等表现，也可能出现肺炎、心肌炎等多器官受累的情况。
免疫正常人群获得性弓形虫病症状
淋巴结肿大： 是最常见的表现之一，全身多处淋巴结可肿大，以颈后、颌下和腋下淋巴结为主，一般无压痛，可活动，可持续数月甚至数年。全身症状： 部分人会出现低热、乏力、头痛、咽痛、肌肉酸痛等全身症状，一般症状相对较轻，可自行缓解，但也有少数人症状较为明显，影响日常生活。
免疫缺陷人群获得性弓形虫病症状
中枢神经系统受累： 如艾滋病患者感染弓形虫后，易出现脑炎，表现为头痛、呕吐、意识障碍、癫痫发作等，严重时可危及生命。多器官受累： 还可能累及肺、心、肝、脾等器官，出现相应的症状，如肺炎时可有咳嗽、呼吸困难，心肌炎时有心慌、胸闷等表现。