肠胃炎患者可食用的东西较多，包括食物与药物。
一、食物
1.粥：肠胃炎患者适宜喝些粥类，如小米粥、蔬菜粥、山药粥等。这些粥品较为软烂，容易消化吸收，不会对胃肠道黏膜产生刺激，也不会加重胃肠道负担。
2.蔬菜：像西兰花、白菜等蔬菜可适当食用，它们富含丰富维生素等营养成分，能为机体提供营养。
二、药物
肠胃炎若是由细菌感染所致，可遵医嘱服用诺氟沙星胶囊等药物进行治疗。
肠胃炎患者在饮食方面主要需注意避免食用寒凉生冷食物以及过于油腻难以消化的食物，否则容易加重胃肠道负担，不利于肠胃炎的康复。
总之，肠胃炎患者要合理选择食物和药物，同时注意饮食禁忌，以促进身体恢复。