孕妇贫血可以通过饮食来改善，像富含铁的食物就很关键。一般来说，孕妇每天可以多吃些含铁丰富的食物。
富含铁的动物性食物
红肉： 像牛肉、猪肉等红肉是很好的铁来源。每100克牛肉中大约含有2.8毫克的铁，孕妇可以每周吃2 - 3次红肉，每次的量控制在100克左右。动物肝脏： 猪肝含铁量较高，每100克猪肝中含铁约22.6毫克，但动物肝脏每周吃1 - 2次即可，每次50克左右，因为其胆固醇含量相对较高。血制品： 鸭血、猪血等血制品也是补铁的好选择，每周可以吃1 - 2次，每次食用量在100克以内。
富含铁的植物性食物
豆类： 红豆、黑豆等豆类含铁量不错，以红豆为例，每100克红豆中含铁约7.4毫克，孕妇可以经常用红豆来煮粥喝，每天吃一碗左右。绿叶蔬菜： 菠菜、苋菜等绿叶蔬菜含有一定量的铁，像每100克菠菜中含铁约2.9毫克，孕妇可以每天保证吃200克左右的绿叶蔬菜，烹饪时尽量采用清淡的方式，比如清炒。坚果： 核桃、杏仁等坚果也含有铁，不过坚果热量较高，每天吃10克左右就可以，比如每天吃5 - 6颗核桃。
富含维生素C的食物
因为维生素C能促进铁的吸收，所以孕妇可以多吃些富含维生素C的食物。柑橘类水果： 橙子、橘子等柑橘类水果富含维生素C，每天吃1 - 2个橙子或者等量的其他柑橘类水果，就能为身体补充足够的维生素C来促进铁的吸收。浆果类： 草莓、蓝莓等浆果类食物维生素C含量也很高，每天可以吃100克左右的草莓或者适量的蓝莓，帮助提高铁的吸收率。