孕妇贫血可以通过饮食来改善，像红肉就是不错的选择。一般来说，每周吃2 - 3次红肉，每次50 - 100克，能为孕妇补充丰富的铁元素。
富含铁的肉类食物
瘦肉：猪肉、牛肉、羊肉等瘦肉中含铁量较为可观。比如每100克牛肉里含铁约2.8毫克，孕妇每周吃几次瘦肉，能帮助补充铁元素，改善贫血状况。鸡肉：鸡肉也是含铁的优质肉类，每100克鸡肉含铁约1.4毫克，日常可以适当多吃些鸡肉来补铁。
富含铁的动物内脏
猪肝：猪肝是补铁的佳品，每100克猪肝含铁约22.6毫克，孕妇一周吃1 - 2次猪肝，每次50克左右，能快速补充铁。不过要注意，猪肝胆固醇含量相对较高，不要过量食用。鸡肝：鸡肝同样富含铁，每100克鸡肝含铁约12毫克，适当食用鸡肝也能帮助孕妇补充铁元素。
富含铁的豆类及豆制品
红豆：红豆含铁量较高，每100克红豆含铁约7.4毫克。孕妇可以用红豆熬粥，每天喝一碗红豆粥，能起到一定的补铁作用。黑豆：黑豆也是含铁丰富的豆类，每100克黑豆含铁约7毫克，孕妇可以将黑豆打成豆浆饮用，长期坚持对改善贫血有帮助。
富含铁的蔬菜水果
菠菜：菠菜是常见的含铁蔬菜，每100克菠菜含铁约2.9毫克，不过菠菜中的铁吸收率相对低一些，但日常也可以通过多吃菠菜来辅助补铁。红枣：红枣含有一定量的铁，每100克红枣含铁约2.3毫克，孕妇可以每天吃几颗红枣，或者用红枣泡水喝，来补充铁元素。