糖尿病人能不能吃水果呀

糖尿病人是可以吃水果的,但要注意选择和食用时机。一般来说,血糖控制稳定的糖尿病人,可在两餐之间适量吃水果,比如空腹血糖控制在7.8mmol/L以下,餐后2小时血糖低于10mmol/L时比较合适。

选对水果品种很重要

低升糖指数水果:像苹果就是不错的选择,其升糖指数相对较低。每100克苹果中碳水化合物含量约13.5克,糖分相对缓慢释放,对血糖影响较小。樱桃也可以考虑,每100克樱桃碳水化合物约10.2克,富含维生素C等营养成分,适量食用一般不会导致血糖大幅波动。中等升糖指数水果:橙子属于中等升糖指数水果,每100克橙子碳水化合物约11.9克,虽然升糖指数比低升糖指数水果高些,但只要控制好量,也能适当食用。不过像西瓜这种升糖指数相对较高的水果,糖尿病人就要谨慎选择,每100克西瓜碳水化合物约5.8克左右,但升糖快,一次不宜吃太多。

控制食用量有讲究

一般建议:每天吃水果的量控制在200克左右比较合适。可以把这个量换算成具体的份数,比如一个中等大小的苹果大约200克,那就可以吃一个。如果吃的是葡萄,大概也就十几颗的量。分多次食用更好,不要一次把200克水果都吃完,而是分成上午和下午两次吃,这样能更好地平稳血糖。比如上午吃100克苹果,下午再吃100克樱桃。

注意食用时间安排

两餐之间吃最佳:尽量选择在两餐之间吃水果,比如上午10点左右或者下午3点左右。这时候血糖处于相对较低的水平,吃水果后血糖不会一下子升得太高。避免在餐后马上吃水果,因为餐后本身血糖就处于上升阶段,再吃水果会使血糖升得更高。比如刚吃完饭就吃水果,可能会让餐后血糖在短时间内飙升,不利于血糖的控制。运动前后可适当吃:如果糖尿病人在运动前吃点水果,能为运动提供能量。比如运动前吃50克左右的低糖水果,像半个小苹果,能让运动更有耐力。运动后吃点水果可以补充能量和水分,但也要注意控制量,运动后吃水果的量可以在100克左右。