一般情况下，草酸钙结石患者在饮食上有诸多禁忌，主要包括避免摄入钙含量高的食物、草酸含量高的食物以及辛辣刺激的食物等。
一、钙含量高的食物：草酸钙结石的形成与草酸积聚过多、体内糖分增多、蛋白质过量等因素相关。而草酸钙结石主要由草酸与钙组成，所以在饮食上要避免食用那些钙含量较高的食物，比如牛奶，其富含钙质；芝麻，也是钙的良好来源；海带，同样含有较多的钙；还有鸡蛋等。这些食物如果过量摄入，可能会增加草酸钙结石形成的风险。
二、草酸含量高的食物：由于草酸钙结石的主要成分包含草酸与钙，所以需要避免食用草酸含量高的食物，以免摄入过多草酸而加重病症。像菠菜，其草酸含量较高；青椒，也含有一定量的草酸；橘子等食物同样富含草酸。减少这些食物的食用，能在一定程度上防止病情的恶化。
三、辛辣刺激的食物：草酸钙结石患者如果食用辣椒、大葱、芥末、辣根等辛辣刺激的食物，这类食物通常会促使血液循环加快，这并不利于患者病情的恢复。
总之，草酸钙结石患者应严格注意饮食，避免食用上述相关食物，以更好地控制病情和促进康复。