草酸钙结石患者应避免食用草酸含量高、高嘌呤、高钙、高蛋白和高糖的食物，同时多饮水，定期复查。
草酸钙结石患者不能吃以下食物：
1.草酸含量高的食物：如菠菜、芹菜、可可、草莓、芒果、李子、竹笋、茭白等。
2.高嘌呤食物：如动物内脏、海鲜、浓肉汤、食用菌类、豆类等。
3.高钙食物：如牛奶、干酪、虾皮、芝麻酱、豆腐、豆腐干等。
4.高蛋白食物：如鸡蛋、鸭蛋、松花蛋、鱼籽、猪皮、猪蹄、肉皮等。
5.糖：食糖尤其是精制糖摄入过多会增加尿钙、草酸和尿酸的排泄，从而促进草酸钙结石的形成。
需要注意的是，草酸钙结石患者除了要避免食用以上食物外，还应多饮水，以增加尿量，稀释尿液，促进草酸钙结晶的排出。同时，还应定期复查，了解结石的情况，以便及时调整治疗方案。