白萝卜与梨煮水具有多种功效。首先，其有降气、化痰、止咳、平喘的作用，能治疗感冒咳嗽引发的咳嗽痰多症状，也可防范因脾胃虚弱导致的病症，还能杀菌、防感冒。其次，白萝卜可增强人体消化功能，有很强的消炎作用，它能理气化痰，且富含维生素C以及微量元素，对增强机体免疫功能、提升抗病能力有一定帮助，还可预防咳嗽。再者，梨可养肺阴、清肺火、润肺燥，能治疗肺热、肺阴不足引起的干咳无痰，生吃也可解渴养肺阴。最后，白萝卜和梨一起煮水饮用，不但能掩盖白萝卜的辛辣味，还能更好发挥食疗功效，两者搭配有降气、化痰、止咳、平喘的效果。若患者出现咳嗽痰多情况，多喝白萝卜梨子煮水可进行有效缓解。
总之，白萝卜与梨煮水的功效多样，对人体健康有诸多益处。