割双眼皮和埋线的区别主要在于方法不同且维持时间各异。
一、方法不同：
1.割双眼皮手术属于一种微创方式，是在眼部上方进行开刀操作，切除多余的脂肪或皮肤，这样能让眼睛形成双眼皮，从而增大眼睛轮廓，使眼睛看上去更有精神和气质。
2.埋线双眼皮则是将优质的蛋白线植入到上眼睑部位，以此来达到双眼皮的效果。
二、维持时间不同：
1.割双眼皮通常可以达到永久的效果，不过其恢复时间相对较长，大概需要3个月到6个月左右。
2.埋线双眼皮的维持时间并非长久，一般可能在3年到5年左右。
总之，割双眼皮和埋线在方法和维持时间上存在明显差别，人们可根据自身需求和实际情况选择合适的方式。