患有慢性糜烂性胃炎的患者可以吃红薯，但需适量。红薯含有丰富的营养成分，如膳食纤维、维生素、矿物质等，适量食用可以为身体提供所需的营养。但红薯中含有一定量的糖分，过量食用可能会刺激胃酸分泌，加重胃部不适。此外，红薯还容易产生气体，过量食用可能会导致腹胀、腹痛等症状。因此，建议慢性糜烂性胃炎患者适量食用红薯，并注意以下几点：
1.选择合适的烹饪方式：红薯可以煮、蒸、烤等，建议选择煮或蒸的方式，避免过度烹饪导致营养流失。
2.搭配其他食物：红薯可以与其他食物搭配食用，如蔬菜、肉类等，以保证营养均衡。
3.注意食用量：慢性糜烂性胃炎患者应适量食用红薯，避免过量食用导致胃部不适。
4.个体差异：每个人的体质和病情不同，对红薯的反应也可能不同。如果食用红薯后出现胃部不适、腹胀、腹痛等症状，应减少或停止食用。
总之，慢性糜烂性胃炎患者可以吃红薯，但需适量，并注意食用方式和搭配。如果对饮食有任何疑问，建议咨询医生或营养师的意见。