减肥时每天晚上只吃西瓜是不行的，可能会致使身体营养不良。
一、西瓜的特点：西瓜里水分含量较多，还富含维生素以及各类微量元素，并且其热量也相对较低。在减肥期间，晚上只吃西瓜确实能减少热量摄取，进而避免对减肥成效产生不良影响。
二、只吃西瓜的弊端：然而西瓜所含的营养成分较为有限，若每天晚上仅吃西瓜，就可能导致摄入的营养不充足，从而引发营养缺乏的状况。
所以，在减肥期间要注意合理安排饮食，如此才能防止对身体健康造成不利影响。
总之，减肥期间不能每晚只吃西瓜，应注重饮食的合理搭配，确保摄入足够且全面的营养。