手指受伤化脓后出现脓水，可采取以下步骤处理：
1.清洁伤口：使用生理盐水或双氧水冲洗伤口，清除脓液和杂质。
2.消毒：用碘伏或酒精消毒伤口周围皮肤。
3.引流脓液：如果脓腔较大，可以用消毒的针或手术刀刺破脓腔，引出脓液。
4.包扎：使用无菌纱布或绷带包扎伤口，保持伤口清洁干燥。
5.注意观察：每天观察伤口情况，如有红肿、疼痛加剧或发热等症状，应及时就医。
6.避免感染：保持手部清洁，避免沾水和污染，避免食用辛辣刺激性食物。
7.就医：如果伤口化脓严重，或者经过处理后症状无明显改善，应及时就医，医生可能会根据情况给予抗生素治疗或其他进一步的处理。
此外，如果手指受伤后出现化脓，可能是由于伤口感染引起的。在日常生活中，应注意以下几点，预防伤口感染：
1.及时处理伤口：受伤后应尽快清洁伤口，避免感染。
2.保持伤口清洁：避免伤口沾水和污染，定期更换包扎敷料。
3.注意饮食：保持均衡饮食，多吃富含维生素C和蛋白质的食物，提高免疫力。
4.避免受伤：避免手指再次受伤，尤其是在伤口未愈合之前。
5.按照医生建议治疗：如果伤口出现感染，应按照医生的建议进行治疗，不要自行处理。