肠胃炎通常是由病毒、细菌感染或饮食不当等引起，一般通过调整饮食、休息和合理用药等可改善。比如轻度肠胃炎，通过适当处理，几天内就能有所缓解。
饮食调整很关键
急性期饮食： 在肠胃炎急性发作时，要暂时禁食4~6小时，让肠胃得到休息。之后可以先喝些淡盐水或者口服补液盐，防止脱水。接着可以吃些清淡易消化的流食，像米汤、稀藕粉等，每次量别太多，少量多次进食。缓解期饮食： 肠胃炎症状缓解后，逐渐过渡到半流食，如面条、软米饭、蒸蛋羹等。之后再慢慢恢复正常饮食，但要避免吃辛辣、油腻、刺激性强的食物，像辣椒、油炸食品、咖啡、浓茶等，也要少吃粗纤维多的蔬菜，如芹菜、韭菜等，以免加重肠胃负担。
休息调养不能少
充足睡眠： 患病期间要保证充足的睡眠，每天尽量保证7~8小时的睡眠时间，让身体有足够的能量来对抗炎症，促进身体恢复。减少活动： 急性肠胃炎发作时，要减少活动量，多休息。可以选择卧床休息，避免剧烈运动，因为剧烈运动可能会加重肠胃的不适。
药物选择有讲究
止泻药物： 如果肠胃炎引起腹泻症状较明显，可以使用蒙脱石散。它能在肠道内形成保护膜，吸附病菌和毒素，起到止泻的作用。比如成人每次可以服用3克左右，用温水冲服。调节肠道菌群药物： 可以服用双歧杆菌四联活菌片等药物来调节肠道菌群。这类药物能补充肠道有益菌，抑制有害菌的生长，有助于恢复肠道正常的微生态环境，一般每天服用几次，按照说明书或医嘱服用。抗感染药物： 如果是细菌感染引起的肠胃炎，可能需要使用抗生素，如诺氟沙星，但诺氟沙星18岁以下青少年禁用，必须在医生判断有细菌感染且适合使用时才能使用。