经常不吃晚饭可能会引发多种胃部疾病，如胃溃疡、十二指肠溃疡、胃炎等，甚至可能导致胃癌，具体情况如下：
一、胃溃疡：主要症状包括胃痛、腹胀、嗳气、反酸、食量减少、恶心呕吐等。治疗上，患者一般可在医生指导下口服奥美拉唑、雷贝拉唑、泮托拉唑、埃索美拉唑镁肠溶片等药物。
1.奥美拉唑：是一种强力的抑制胃酸分泌的药物。
2.雷贝拉唑：能有效减少胃酸对胃黏膜的刺激。
3.泮托拉唑：对胃溃疡有较好的治疗效果。
4.埃索美拉唑镁肠溶片：能缓解相关症状。
二、十二指肠溃疡：主要表现为胃痛、反酸、恶心、呕吐、烧心等。患者可在医生指导下口服兰索拉唑、奥美拉唑、雷贝拉唑等进行治疗。
1.兰索拉唑：可改善十二指肠溃疡的多种不适。
2.奥美拉唑：对该病症有针对性的作用。
3.雷贝拉唑：有助于缓解症状。
三、胃炎：主要症状有上腹痛、胀满、呕吐、恶心、食欲不振、黑便等。治疗时，患者一般可在医生指导下口服奥美拉唑、雷贝拉唑、四环素等药物。
1.奥美拉唑：能减轻胃炎的症状。
2.雷贝拉唑：对胃炎有一定疗效。
3.四环素：起到抗菌消炎的作用。
此外，还有可能引发胃癌等疾病。总之，建议患者一旦出现相关症状应及时就医，明确具体发病原因后进行针对性治疗。