关键点：脂肪肝可通过一般方式、药物治疗、手术治疗消除，一般方式包括控制饮食、增加膳食纤维摄入和适量运动锻炼；药物治疗可使用奥利司他片、盐酸二甲双胍片等；症状严重时可选择减肥手术或肝脏移植手术。
一、一般方式：
脂肪肝是肝细胞内脂肪堆积过多导致的病变，轻度脂肪肝患者需在饮食方面加以控制，减少高脂肪、高热量食物的摄取，如油炸食品、动物内脏等。同时要增加膳食纤维食物的摄入，如新鲜蔬菜、水果、全谷物等。此外，还应坚持适量的运动锻炼，如慢跑、游泳、瑜伽等，这有助于促进脂肪代谢，改善脂肪肝状况。
二、药物治疗：
对于脂肪肝，可在医生指导下使用药物。奥利司他片能减少肠道对脂肪的吸收；盐酸二甲双胍片可改善胰岛素抵抗，对脂肪肝有一定治疗作用。
三、手术治疗：
如果脂肪肝症状非常严重，经保守治疗方式未能有效改善，可考虑手术治疗。减肥手术可以帮助减轻体重，从而改善脂肪肝；肝脏移植手术则适用于肝脏功能严重受损且其他治疗无效的极端情况。
总结：脂肪肝的消除可综合采用一般方式、药物治疗和手术治疗，具体应根据病情的轻重程度选择合适的方法，轻度以一般方式为主，必要时配合药物，严重时可能需手术干预。