急慢性胃炎的区别主要体现在以下几个方面：
1.发病急缓：慢性胃炎起病缓慢，多有长期、反复发作的病史；而急性胃炎则起病急骤，通常在数小时至数天内发病。
2.症状不同：慢性胃炎患者可能会出现上腹部隐痛、饱胀、嗳气、食欲不振、恶心、呕吐等症状，部分患者可能无明显症状；急性胃炎患者主要表现为上腹疼痛、恶心、呕吐、食欲不振等，严重者可能出现呕血、黑便、脱水、电解质紊乱等症状。
3.病因不同：慢性胃炎的病因较为复杂，常见的有幽门螺杆菌感染、长期服用非甾体抗炎药、长期饮酒、吸烟等；急性胃炎的病因主要包括药物、应激、乙醇等。
4.病程不同：慢性胃炎病程较长，病情容易反复；急性胃炎病程较短，经过适当治疗后，症状多可缓解。
5.检查方法：慢性胃炎的检查方法主要包括胃镜、胃黏膜组织活检、幽门螺杆菌检测等；急性胃炎的检查方法主要包括血常规、大便常规、胃镜等。
需要注意的是，急慢性胃炎的症状有时可能相似，有时也可能同时存在，因此需要结合具体情况进行综合判断。如果出现胃部不适，建议及时就医，进行相关检查，明确诊断，并在医生的指导下进行治疗。