夜里肛门瘙痒的患者可通过饮食、药物、物理等方式来治疗。具体如下：
一、饮食：夜里肛门瘙痒的患者首先应及时调整饮食。1.可适当进食富含维生素和纤维素的食物进行调理，比如蔬菜中的菠菜、西兰花等；2.还可多吃一些富含维生素的水果，如火龙果、雪梨等，能增加胃肠道蠕动，从而改善不良症状。
二、药物：如果患者晚上出现肛门瘙痒。1.可在医生指导下使用酪酸梭菌活菌片、枯草杆菌活菌胶囊等药物进行治疗，能使患者获得较好的疗效。
三、物理：当患者夜里肛门瘙痒且使用上述方式效果不佳时。1.可采用温水坐浴的物理方式进行治疗，能够促进肛门部位的血液循环，在很大程度上缓解患者的不适现象。
总之，对于夜里肛门瘙痒的患者，可以根据具体情况选择合适的治疗方法，以缓解症状。