血糖高可以吃以下几类食物，对疾病治疗有一定辅助效果：
一、根茎类蔬菜：
1.常见的有芋头、土豆、藕片等。
(1)这类蔬菜需和主食匹配。
(2)其含糖量相对较低，一般不会加重病情。
二、叶子类蔬菜：
1.包括空心菜、青菜、白菜等。
(1)主要吃叶子，能补充身体维生素。
(2)可提高身体体质，且不会使血糖升高。
三、菌菇类蔬菜：
1.常见的有平菇、蘑菇、木耳、香菇等。
(1)高血糖患者可食用此类蔬菜。
(2)对血糖影响不大。
四、含糖量低的水果：
1.如猕猴桃、樱桃、木瓜、杏子等。
(1)含糖量不是很高，不会造成血糖升高。
但患者控制血糖时需严格遵从医生指导进食，饮食会有一定限制。注意食物控制血糖作用有限，必要时需遵医嘱结合药物控制血糖，如米格列醇等。血糖高患者平时应注意少量多餐，养成良好饮食习惯。
总结：文章介绍了血糖高患者适合吃的几类食物，包括根茎类、叶子类、菌菇类蔬菜和含糖量低的水果，同时强调了控制血糖要遵医嘱以及养成良好饮食习惯的重要性。