血压高的人在饮食上可以选择一些有助于控制血压的食物。比如,富含钾的食物就很有益,像香蕉,每100克香蕉大约含有256毫克的钾,适当吃香蕉能帮助促进钠的排出,对血压控制有帮助。
富含钾的食物
香蕉: 每100克香蕉约含256毫克钾,能促进钠排出,辅助降压。土豆: 100克土豆含约342毫克钾,也是补钾好选择,可煮着吃或做成土豆泥。
富含钙的食物
牛奶: 每天喝300毫升左右的牛奶,能补充钙。100毫升牛奶约含104毫克钙,钙有助于调节血管紧张度。豆制品: 像豆腐,每100克豆腐含约164毫克钙,常吃豆制品也能补充钙。
富含膳食纤维的食物
燕麦: 燕麦富含膳食纤维,每天吃50克左右的燕麦片,能帮助降低胆固醇和血压。它能延缓糖分吸收,稳定血糖,间接对血压有好处。芹菜: 芹菜含有丰富膳食纤维,还含有芹菜素等成分,能辅助降压,可凉拌或清炒食用。
低脂优质蛋白食物
鱼肉: 比如三文鱼,属于低脂优质蛋白食物,每周吃2 - 3次,每次吃100克左右,其中的不饱和脂肪酸对心血管有益。鸡蛋清: 每天吃1 - 2个鸡蛋清,能补充优质蛋白,且不会带来过多脂肪。
