急性肠胃炎在家治疗首先要注意补水，防止脱水。一般来说，轻度脱水的人可以多喝口服补液盐溶液，每天至少补充1000 - 2000毫升。
饮食调整很关键
清淡易消化食物为主： 发病期间应吃些清淡、易消化的流食或半流食，像小米粥、软面条就是不错的选择。小米粥容易消化，还能给身体补充能量。避免刺激性食物： 要远离辛辣、油腻、生冷的食物，比如辣椒、油炸食品、冰镇饮料等，这些食物会刺激肠胃，加重肠胃炎症状。
休息调养不可少
保证充足睡眠： 患者需要多休息，每天保证7 - 8小时的睡眠时间，让身体有足够的能量来对抗炎症。充足的睡眠有助于身体的自我修复。减少活动量： 不要进行剧烈运动，尽量卧床休息，让肠胃得到充分的放松，利于病情恢复。
观察症状变化
留意腹泻情况： 密切关注大便的次数、性状，如果腹泻次数频繁，甚至出现水样便，要及时采取措施。如果一天腹泻超过5次，就需要更加重视补水和后续处理。关注腹痛程度： 要是腹痛持续不缓解或者疼痛加剧，那就要警惕可能有其他严重情况，需要及时就医。