中度缺铁性贫血的治疗方法主要包括饮食调理、补充铁剂以及手术治疗。
一、饮食调理：饮食对于中度缺铁性贫血的改善很重要。可选择富含铁元素的食物，如肝脏，其铁含量丰富且易被人体吸收；瘦肉不仅含铁，还富含蛋白质；蛋类能提供一定量的铁；鱼、贝类也是铁的良好来源；绿叶菜、豆类、谷物、深色蔬菜等同样含有铁元素。通过食用这些食物，有助于补充铁元素。
二、补充铁剂：
1.口服铁剂：除了食物补充外，还可口服铁剂，如葡萄糖酸亚铁糖浆、富马酸亚铁片等。但通常只有当铁元素吸收不足且临床症状明显时才考虑使用。口服铁剂需注意在饭前或饭后一小时内服用，且要严格遵循医生的建议。
2.静脉注射铁剂：在某些特殊情况下，如短期内需要快速纠正贫血，医生可能会采用静脉注射铁剂的方式进行治疗。
三、手术治疗：在紧急且必要的情况下，可能会考虑输血治疗来迅速改善贫血状况。
总之，对于中度缺铁性贫血，可根据具体情况选择合适的治疗方法，患者应及时就医，在医生的指导下进行针对性治疗。