宝宝感冒手脚冰凉的原因可能包括环境温度低、营养不良以及发烧，具体如下：
一、环境温度低：宝宝感冒时手脚冰凉可能是环境温度较低所致。由于宝宝的体温调节能力相对较差，当处于低温环境时，其体温调节的反应速度和效果都不如成年人，从而容易出现手脚冰凉的状况。对此，要注意给宝宝做好防寒保暖工作，及时添加衣物。
1.给宝宝选择合适的保暖衣物，如厚外套、保暖裤等。
2.注意室内温度的调节，保持适宜的温度环境。
二、营养不良：宝宝营养不良也会引发感冒手脚冰凉。家长可以让宝宝多进食营养丰富的食物，如鸡肉、鱼肉以及蔬菜、水果等，以增强宝宝的免疫力。
1.鸡肉富含蛋白质等营养成分，可为宝宝提供能量。
2.鱼肉含有优质蛋白质和多种营养物质，有利于宝宝的生长发育。
3.蔬菜和水果能提供丰富的维生素和矿物质等。
三、发烧：宝宝感冒手脚冰凉还有可能是由发烧引起。当宝宝发烧时，体表温度会持续上升，同时血管收缩，进而导致手脚冰凉的现象。这种情况下，建议在医生指导下服用退烧药，如布洛芬等，也可以采用物理降温的方法，如温水擦浴等。平时应注重防寒保暖，并适当让宝宝锻炼，以增强其体质。
1.按照医生建议的剂量服用退烧药，避免过量。
2.温水擦浴时要注意水温适宜，擦拭的部位包括腋下、腹股沟等。
3.日常加强宝宝的防护，根据天气变化增减衣物。
4.适当带宝宝进行户外活动，如散步等。
总之，当宝宝感冒出现手脚冰凉时，要综合考虑可能的原因，并采取相应的措施进行应对和处理，以保障宝宝的健康。