东西吃多了就会想吐的原因主要有以下几点：
1.胃容纳和排空功能下降：当进食过多时，胃容量超过其正常容纳范围，会导致胃内压力增加，刺激胃壁的呕吐中枢，引起想吐的感觉。此外，胃的排空功能下降也会使食物在胃内停留时间过长，刺激胃黏膜，导致想吐。
2.消化酶不足：消化酶是帮助消化食物的重要物质，如果消化酶分泌不足，会导致食物消化不良，在胃内潴留，引起恶心和想吐。
3.饮食习惯不良：进食过快、过急、过多，或者边吃边说话、看电视等，都可能导致进食过多，引起想吐。此外，长期饮食不规律、过度节食或暴饮暴食等也会影响胃肠功能，导致想吐。
4.胃肠道疾病：某些胃肠道疾病，如胃炎、胃溃疡、胆囊炎、胰腺炎等，也可能导致东西吃多了就想吐。这些疾病会引起胃肠道炎症或功能障碍，影响食物的消化和吸收。
5.其他因素：怀孕、药物副作用、精神压力过大、内耳性眩晕等也可能引起想吐的症状。
如果经常出现东西吃多了就想吐的情况，建议采取以下措施：
1.调整饮食习惯：尽量避免进食过多，尤其是晚餐要适量，避免过晚进食。进食时要细嚼慢咽，避免同时进行其他活动。
2.注意饮食卫生：保持饮食卫生，避免食用过期、变质的食物。
3.避免刺激性食物：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及咖啡、茶等饮料。
4.保持良好的生活习惯：保持充足的睡眠，避免熬夜和过度劳累。适当运动，有助于促进胃肠蠕动。
5.就医检查：如果想吐的症状持续不缓解，或者伴有其他不适症状，如腹痛、腹胀、恶心、呕吐等，应及时就医，进行相关检查，以明确病因，并进行针对性治疗。
需要注意的是，以上内容仅供参考。如果症状严重或持续时间较长，建议及时就医，以便获得更专业的建议和治疗。