肩膀有肉可以通过以下方法减去：
1.控制饮食：控制热量摄入，避免食用高热量、高脂肪、高糖分的食物，增加蔬菜、水果、全谷物等富含营养的食物。
2.增加有氧运动：有氧运动可以帮助消耗全身脂肪，包括肩膀部位。可以选择跑步、游泳、跳绳等运动方式，每周至少进行150分钟的有氧运动。
3.进行力量训练：力量训练可以增加肌肉量，提高基础代谢率，帮助燃烧脂肪。可以进行哑铃侧平举、哑铃前平举、俯身哑铃飞鸟等肩部训练动作，每周进行2-3次。
4.注意姿势：保持正确的姿势可以避免肩膀肌肉紧张和赘肉堆积。挺胸抬头，双肩放松，不要弯腰驼背。
5.按摩放松：按摩可以促进血液循环，缓解肩膀肌肉紧张，帮助减少赘肉。可以使用按摩球、按摩棒等工具进行按摩。
6.保证充足睡眠：睡眠不足可能导致激素分泌紊乱，增加食欲和脂肪堆积。保证每天7-8小时的充足睡眠。
7.减少压力：长期的压力可能导致激素分泌异常，增加脂肪堆积。可以通过冥想、瑜伽、深呼吸等方式减轻压力。
8.就医治疗：如果肩膀有肉的问题是由于疾病引起的，如甲状腺功能减退等，需要就医治疗。
需要注意的是，减肥需要长期坚持，不能急于求成。同时，每个人的身体状况和减肥需求都不同，建议在专业人士的指导下进行减肥计划。