养胃又有营养的粥包括南瓜小米粥、板栗红枣糯米粥、山药薏米粥、红豆花生粳米粥等，这些粥味道鲜美且营养价值高。
一、南瓜小米粥
南瓜有生津养胃、补中益气等作用。小米具备健脾和胃、和中益肾等功效。将南瓜与小米共同煮成粥，每日适量食用，能促进胆汁分泌，增强胃肠蠕动，助力食物消化，可保护胃黏膜，提升身体免疫力。
二、板栗红枣糯米粥
板栗有着补脾益胃、补肾强筋等功能。红枣可健脾养胃、滋养阴血等。糯米具有开胃益中等效用。把板栗、红枣和糯米一同煮成粥，对于食欲不佳、脾胃虚弱能起到一定的缓解作用。
三、山药薏米粥
这是一道以山药、薏米为主料，大米等为辅料制作而成的粥品，属于传统药膳，口感绵滑软糯。每天适量食用山药薏米粥，能够增进脾胃的消化功能，保护胃黏膜，还能发挥利尿以及减轻水肿的功效。
四、红豆花生粳米粥
红豆具有健脾利水、平胃止渴等功效。花生具有润肺、和胃、补脾等作用。粳米具备健脾养胃、补中益气等功能。将红豆、花生和粳米共同煮成粥，能提高人体免疫功能，促进血液循环，还能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，防止便秘。
总之，这些粥在养胃的同时都具有各自独特的营养价值，对身体有诸多益处。