葛粉一般具有清热解毒的功效，还具有降低心肌耗氧量、透疹止泻、促进胆汁分泌等作用。
一、葛粉的功效
葛粉味甘，性寒，归胃经，具有解热、消烦、生津、解渴等功效。
二、葛粉的作用
1.降低心肌耗氧量：葛粉能够增强心肌收缩力，扩张血管，有效清除血管中的垃圾和毒素，对预防心脑血管疾病有一定帮助，同时还能减少心肌耗氧量。
2.透疹止泻：其具有清热解毒、透疹止泻之效，可用于治疗血痢等疾病，以及因皮肤病和感冒引发的喉咙痛、舌头痛等症状。
3.促进胆汁分泌：可以促进胆汁分泌，增强肝脏解毒功能，对预防脂肪肝有积极意义。
三、葛粉的注意事项
低血压和胃寒的患者应避免食用，食用时要避免辛辣刺激性食物，以免影响其功效。首次服用葛粉的患者需在医生指导下进行。若进食后感觉不适，应立即前往医院检查。
总之，葛粉有其独特的功效和作用，但在食用时需根据自身情况注意相关事项。