萎缩性鼻炎是一种发展较为缓慢的鼻腔慢性炎性疾病，其典型症状表现如下：
鼻部症状
鼻塞： 患者会感觉鼻腔内有堵塞感，这是因为鼻腔内脓痂阻塞，空气难以顺利通过；另外，鼻黏膜感觉神经萎缩，即便有空气进入，也可能无法正常感知，从而产生鼻塞的主观感觉。嗅觉减退或丧失： 多数患者会出现嗅觉方面的问题，轻者嗅觉减退，重者则完全丧失嗅觉。这主要是由于嗅区黏膜受到破坏，影响了嗅觉感受器对气味的感知和传导。
鼻腔干燥与结痂
鼻腔干燥： 患者常自觉鼻腔内干燥不适，这是因为鼻黏膜的腺体萎缩，分泌减少所致。干燥的鼻腔环境容易引发不适，还可能导致鼻黏膜血管破裂出血。鼻腔结痂： 鼻腔内会形成大量黄绿色或灰绿色的脓痂，这些脓痂不易擤出，若强行擤出可能会导致少量出血。脓痂的产生是因为鼻黏膜的上皮发生鳞状上皮化，腺体萎缩，分泌物减少并干涸，与细菌、坏死组织等混合形成痂皮。
恶臭症状
呼气有恶臭： 萎缩性鼻炎患者的呼气通常会带有特殊的恶臭气味，被称为臭鼻症。这是因为脓痂下的细菌繁殖生长，分解脓痂中的蛋白质等物质，产生吲哚等具有恶臭的物质。
其他症状
头痛、头昏： 部分患者会出现头痛、头昏的症状，一般表现为前额、颞侧或枕部疼痛。这可能与鼻腔黏膜萎缩，过度通气，冷空气刺激头部神经，或者伴发鼻窦炎等有关。例如，当鼻腔通气过度时，鼻腔黏膜散热过多，刺激神经引起头痛。咽干、咽痛： 由于鼻腔通气过度，吸入的空气未经鼻腔的加温、加湿等处理直接进入咽喉部，长期刺激可导致咽干、咽痛等不适症状。