喝酒伤胃后可通过食用粥类、发酵面食类、容易消化的蛋白质类食物来养胃，以缓解胃部不适，若调理效果不佳则应就医并在医生指导下服用药物，具体如下。
一、食物：
1.粥类：
小米粥：其营养价值丰富，是液体食物，更易消化吸收，常喝对养胃效果好。
莲子粥：具有健脾补胃、益气生津、养血安神的作用，能起到健脾养胃之效。
2.发酵面食：
馒头：可抑制胃酸分泌，中和胃酸，喝酒后能保护胃黏膜。
花卷：对于胃酸过多、腹胀患者适用，它由面粉发酵制成，主要营养是碳水化合物，是补充能量的基础食物。
3.容易消化的蛋白质：
鱼类：属于高蛋白、低脂肪食物，富含维生素、矿物质等，易消化吸收，有健脾养胃作用。
鸡肉：营养丰富，含多种氨基酸和蛋白质，易被人体吸收，能健脾养胃并增强机体免疫力。
二、药物：如兰索拉唑肠溶片、奥美拉唑肠溶片、康复新液等，可在调理效果不好时，于正规医院经医生指导后服用，以抑制胃酸和促进胃黏膜修复。
在日常生活中要养成良好生活习惯，保持心情愉悦，适当运动以提高身体免疫力。当喝酒伤胃后，可根据自身情况选择合适的养胃方法和治疗手段。