尿酸高痛风患者可以少量吃猪肉，每日摄入猪肉中的嘌呤量最好控制在100毫克以内。
猪肉的嘌呤含量情况
不同部位猪肉嘌呤有差异： 一般来说，猪肉的嘌呤含量中等，像猪瘦肉每100克大约含嘌呤132.6毫克，猪肥肉相对低一些，但总体也不能大量食用。烹饪方式影响嘌呤： 炖煮后的猪肉嘌呤会有一定溶出，不过即使是炖煮，嘌呤含量还是需要痛风患者留意。
尿酸高痛风患者吃猪肉的注意事项
适量食用为关键： 尿酸高痛风患者可以吃猪肉，但一定要控制量，每次食用猪瘦肉的量建议不超过50克，而且不能顿顿都吃猪肉，一周吃猪肉的次数最好不超过3次。搭配其他食物平衡： 吃猪肉时可以搭配大量蔬菜，蔬菜富含膳食纤维等营养，能帮助促进尿酸排泄，比如搭配500克以上的绿叶蔬菜，像菠菜、生菜等，这样能在一定程度上降低猪肉对尿酸水平的影响。
尿酸高痛风患者的其他饮食建议
多吃低嘌呤食物： 可以多吃牛奶、鸡蛋，每100克牛奶含嘌呤约1.4毫克，鸡蛋几乎不含嘌呤；还有各种蔬菜水果，大部分蔬菜和水果都属于低嘌呤食物，像苹果每100克含嘌呤约1.9毫克，橙子每100克含嘌呤约1.9毫克等。限制高嘌呤食物： 要严格限制动物内脏，比如猪肝每100克含嘌呤约297毫克；还要限制海鲜，像带鱼每100克含嘌呤约391毫克等。同时，要避免饮酒，尤其是啤酒，啤酒中含有的成分会明显升高血尿酸水平，增加痛风发作风险。
尿酸高痛风患者的生活方式调整
保证充足饮水： 每天至少要喝2000毫升以上的水，最好能达到2000~3000毫升，这样可以通过增加尿量来促进尿酸排泄。适度运动： 可以进行适量的有氧运动，比如每天坚持30分钟以上的快走，每周至少坚持5天，运动能帮助控制体重，提高身体代谢能力，但要注意避免剧烈运动，剧烈运动可能会诱发痛风急性发作。