尿酸高的人可以吃猪肉和鸡肉，但需注意食用方式和摄入量。
尿酸高是由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸水平升高引起的。猪肉和鸡肉属于中嘌呤食物，尿酸高的人可以适量食用，但应避免食用动物内脏、海鲜等高嘌呤食物。同时，尿酸高的人还应注意以下饮食事项：
1.控制总热量：尿酸高的人应控制每日总热量的摄入，避免过度肥胖。
2.减少高嘌呤食物的摄入：除了猪肉和鸡肉，尿酸高的人还应减少高嘌呤食物的摄入，如动物内脏、海鲜、豆类等。
3.多吃蔬菜水果：蔬菜水果富含维生素和矿物质，有助于降低尿酸水平。
4.多喝水：多喝水可以促进尿酸的排泄，降低血尿酸水平。
5.限制饮酒：酒精会影响尿酸的代谢，导致血尿酸水平升高，因此尿酸高的人应限制饮酒。
综上所述，尿酸高的人可以吃猪肉和鸡肉，但需注意食用方式和摄入量。同时，还应注意饮食的均衡和健康，避免过度肥胖和饮酒等不良习惯。如果尿酸水平过高，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。