喝牛奶对身体有诸多好处，比如每100毫升牛奶约含有3克优质蛋白质，能为身体补充营养。
补充钙质
促进骨骼发育： 牛奶是钙的良好来源，其中的钙容易被人体吸收。对于儿童来说，每天喝适量牛奶有助于骨骼生长发育，像3 - 12岁的儿童，保证每天300 - 500毫升牛奶摄入，能为骨骼发育提供充足钙质。维持成年人骨骼健康： 成年人尤其是中老年人，随着年龄增长钙质流失加快，每天喝牛奶可以补充钙质，预防骨质疏松，降低骨折风险。
提供优质蛋白质
构建身体组织： 牛奶中的蛋白质属于完全蛋白质，含有人体所需的各种必需氨基酸，这些氨基酸是构建身体细胞和组织的重要原料。例如，对于经常进行体力活动或健身的人，喝牛奶能补充蛋白质来修复和增长肌肉。增强免疫力： 蛋白质参与免疫系统的运作，适量摄入牛奶中的蛋白质有助于维持身体正常的免疫功能，让人不容易生病。
改善睡眠质量
含色氨酸助眠： 牛奶中含有色氨酸，这种物质可以在人体内转化为5 - 羟色胺和褪黑素，5 - 羟色胺能调节神经活动，褪黑素则有助于调节睡眠周期。睡前1小时左右喝一杯温牛奶，能帮助放松身心，改善睡眠质量，尤其适合容易失眠的人群。稳定情绪： 色氨酸还能起到稳定情绪的作用，让人在睡前保持相对平静的状态，更好地进入睡眠。
补充多种营养成分
含有维生素： 牛奶中富含维生素A、维生素B2等多种维生素。维生素A有助于维护视力健康，维生素B2参与身体的新陈代谢等多种生理过程。含有矿物质： 除了钙，还含有磷、镁等矿物质，这些矿物质在维持身体正常的生理功能方面都有着重要作用，比如磷参与能量代谢等。