吃酸奶有不少好处。比如，每天适量喝一些酸奶，有助于维持肠道菌群平衡。有研究表明，正常人群坚持每天摄入一定量的酸奶，能使肠道中有益菌的比例有所提升。
促进消化吸收：
帮助分解乳糖： 酸奶中含有乳糖酶，对于一些乳糖不耐受的人群来说，喝酸奶相对不容易出现腹胀、腹泻等不适症状。因为乳糖酶可以帮助分解乳糖，让身体更好地吸收其中的营养成分。促进胃肠蠕动： 酸奶中的膳食纤维等成分能刺激胃肠蠕动，一般每天喝100 - 150毫升左右的酸奶，就能在一定程度上加快食物在肠道内的通过速度，有助于预防便秘，让消化过程更顺畅。
增强免疫力：
提供营养物质： 酸奶富含蛋白质、钙、磷等多种营养成分。每100克酸奶中大约含有3克左右的蛋白质，还有丰富的钙，钙是维持人体正常免疫功能的重要元素之一。调节免疫细胞： 其中的一些活性物质可以调节人体的免疫细胞功能，帮助增强身体的抵抗力，让身体更能抵御外界病菌的入侵。
改善口腔环境：
抑制有害菌生长： 酸奶中的某些成分能够抑制口腔中有害菌的生长繁殖。比如一些乳酸菌产生的物质可以减少导致龋齿等问题的有害菌数量。清洁口腔： 在饮用酸奶后，酸奶在口腔内可以起到一定的清洁作用，帮助冲刷口腔中的食物残渣等，对保持口腔健康有一定好处。不过要注意，喝完酸奶后最好及时漱口，避免酸奶残留在口腔内时间过长对牙齿产生不良影响。