小龙虾过敏的应对方法如下：
1.停止食用小龙虾：如果已经确定对小龙虾过敏，应立即停止食用，以免症状加重。
2.清洗口腔：食用小龙虾后，应及时清洗口腔，以避免口腔残留的虾肉引起过敏反应。
3.多喝水：多喝水可以促进身体代谢，有助于排出体内的过敏原。
4.避免搔抓：如果出现皮肤瘙痒等症状，应避免搔抓，以免引起皮肤感染。可以用冷敷或涂抹炉甘石洗剂等方法缓解瘙痒。
5.服用抗过敏药物：如果症状较为严重，可以服用抗过敏药物，如氯雷他定、西替利嗪等。服用抗过敏药物后，应避免开车或进行高空作业等危险行为。
6.就医治疗：如果症状持续不缓解或出现呼吸困难、休克等严重症状，应立即就医治疗。在就医过程中，应告知医生过敏史，以便医生进行针对性治疗。
此外，为了预防小龙虾过敏反应，以下几点也很重要：
1.了解自己的过敏史：在食用小龙虾或其他食物之前，应了解自己的过敏史，避免食用过敏食物。
2.选择正规渠道购买：选择正规渠道购买小龙虾，以确保小龙虾的质量和安全。
3.彻底清洗：在食用小龙虾之前，应彻底清洗，以去除表面的污垢和细菌。
4.适量食用：小龙虾属于高蛋白食物，过量食用可能会引起过敏反应。因此，应适量食用。
5.注意饮食搭配：在食用小龙虾时，可以搭配一些富含维生素C的食物，如蔬菜、水果等，以帮助身体更好地吸收营养。