头上碰个大包的处理方法如下：
1.冷敷：在大包形成的24-48小时内，使用冰袋或冷毛巾敷在受伤处，每次15-20分钟，每天数次。冷敷可以收缩血管，减少出血和肿胀。
2.热敷：在大包形成48小时后，可以用热毛巾或热水袋敷在受伤处，每次15-20分钟，每天数次。热敷可以促进血液循环，加速消肿。
3.注意休息：在受伤后的几天内，要注意休息，避免剧烈运动和头部碰撞。
4.观察症状：如果出现头痛、恶心、呕吐、意识不清等症状，应及时就医。
5.使用药物：如果疼痛严重，可以在医生的指导下使用止痛药，如布洛芬、对乙酰氨基酚等。
6.避免感染：保持受伤处的清洁，避免用手搔抓，防止感染。
7.就医治疗：如果大包较大或症状严重，医生可能会建议进行抽吸或切开引流，并使用抗生素预防感染。
需要注意的是，如果头部受伤后出现昏迷、抽搐、呼吸急促等严重症状，应立即拨打急救电话，送往医院进行治疗。