儿童头上磕碰起大包，可采取以下处理方法：
1.冷敷：在受伤后的24-48小时内，用冰袋或冷毛巾敷在大包上，每次15-20分钟，每天数次。冷敷可以收缩血管，减少出血和肿胀。
2.观察：密切观察儿童的情况，包括是否有头痛、呕吐、意识不清等异常表现。如果出现这些症状，应立即就医。
3.休息：让儿童休息，避免剧烈运动和头部碰撞。
4.热敷：在受伤48小时后，可以用热毛巾或热水袋热敷大包，每次15-20分钟，每天数次。热敷可以促进血液循环，加速肿胀消退。
5.避免揉搓：不要揉搓大包，以免加重肿胀和疼痛。
6.就医：如果大包较大、较硬、或者经过处理后症状没有缓解，应及时就医，医生可能会进行进一步的检查和治疗，如拍X光片或CT等，以排除颅骨骨折等严重情况。
需要注意的是，儿童的头部比较脆弱，容易受伤。在日常生活中，家长应注意保护儿童的头部，避免发生碰撞和摔倒。如果儿童受伤，应及时采取正确的处理方法，并密切观察其情况。如有必要，应及时就医。