食管炎的常见症状主要有以下这些。一般来说，食管炎患者比较典型的症状是烧心，大约有50% - 70%的食管炎患者会出现烧心症状，通常是在进食后1小时左右出现，卧位、弯腰或腹压增高时可加重。
烧心与反酸表现
烧心： 是胸骨后或剑突下的烧灼感，常由胸骨下段向上延伸。比如进食了辛辣食物、油腻食物后，这种烧心感可能会更明显。反酸： 是指胃内容物在无恶心和不用力的情况下涌入咽部或口腔的感觉，部分食管炎患者会在烧心的同时伴有反酸现象，尤其在平卧时更容易发生。
吞咽不适情况
吞咽困难： 初期可能是间歇性发作，当食管炎严重时可发展为持续性吞咽困难。这是因为食管痉挛或食管狭窄导致吞咽受阻，轻的可能只是吞咽固体食物时有哽噎感，严重的连液体都难以咽下。吞咽疼痛： 吞咽时会感到疼痛，疼痛性质可为刺痛、灼痛等，疼痛部位主要在胸骨后、剑突下或颈部等部位。疼痛程度因人而异，有的患者疼痛较轻，只是稍有不适，有的则疼痛较为剧烈，影响进食。
其他相关症状
胸骨后疼痛： 疼痛可放射到后背、胸部、肩部等部位，疼痛性质多样，有的像心绞痛一样，容易被误诊。一般在进食后或平卧时可能会加重，需要注意与心脏疾病引起的疼痛相鉴别。其他伴随症状： 少数患者可能会出现呕血、黑便等症状，这是因为食管炎导致食管黏膜糜烂、溃疡出血引起的。如果出现大量呕血或黑便，可能提示病情比较严重，需要及时就医处理。