宝宝过敏起疹子时，通常不建议食用鸡蛋。以下是原因分析和相关建议：
1.过敏反应：鸡蛋是常见的过敏原之一，宝宝过敏起疹子可能是对鸡蛋中的蛋白质过敏引起的。食用鸡蛋可能会加重过敏症状，导致疹子增多、瘙痒加剧等。
2.蛋白质消化不良：宝宝的消化系统尚未完全发育成熟，对于蛋白质的消化能力有限。过敏起疹子时，宝宝的肠道黏膜可能已经受到损伤，食用鸡蛋可能会导致蛋白质消化不良，加重胃肠道症状。
3.其他潜在风险：除了鸡蛋本身，鸡蛋还可能受到细菌、病毒或其他污染物的污染。在宝宝过敏的情况下，食用受污染的鸡蛋可能会引发更严重的感染或过敏反应。
在宝宝过敏起疹子期间，建议遵循以下饮食原则：
1.避免食用已知的过敏原：除了鸡蛋，还应避免食用其他可能引起过敏的食物，如海鲜、坚果、牛奶等。
2.选择清淡易消化的食物：给宝宝提供清淡、易消化的食物，如米粥、面条、蔬菜等，以减轻胃肠道负担。
3.保持饮食均衡：确保宝宝摄入足够的水分和营养，可以选择新鲜的水果和蔬菜。
4.注意观察：密切观察宝宝的症状变化，如果疹子加重、出现其他不适或症状持续不缓解，应及时就医。
需要注意的是，每个宝宝的过敏情况可能不同，如果对宝宝的饮食有疑问，最好咨询医生或营养师的建议。他们可以根据宝宝的具体情况制定个性化的饮食方案。此外，如果宝宝曾经对鸡蛋不过敏，但在过敏起疹子期间不确定是否可以食用鸡蛋，也可以咨询医生的意见。