预防脂肪肝需注意控制饮食、加强运动、避免熬夜饮酒以及控制体重等，若病情严重则需药物治疗。
一、控制饮食：这是预防脂肪肝的关键环节。很多人因不良饮食习惯而患上脂肪肝，如暴饮暴食、过度偏好油腻肥厚食物，像各种麻辣烫、串串香、汉堡、奶酪和香肠等，这些都会给肝脏造成极大负担。要想远离脂肪肝，就必须养成良好的膳食习惯，饮食以清淡为主，遵循适量适度原则。
二、加强运动：运动可谓是对抗脂肪肝的有力武器。多运动能燃烧体内多余脂肪，加速新陈代谢，净化血液，对预防脂肪肝益处良多。
三、避免熬夜饮酒：饮酒和熬夜是常见的伤肝行为。预防脂肪肝要杜绝过度饮酒，同时养成早睡早起的良好作息习惯。
四、控制体重：肥胖是导致脂肪肝出现的因素之一，只有将体重控制在健康范围内，才能更好地预防脂肪肝的发生。
药物治疗主要用于脂肪肝较为严重的情况。如果通过日常调理无法改善病情，就需要采用药物治疗，常用的有保肝利胆药，如还原性谷胱甘肽、双环醇片等，但需在医生指导下服用，切不可自行用药。
总之，预防脂肪肝要从多个方面着手，保持健康的生活方式，若病情严重则需合理用药治疗。