头皮屑多、头皮痒可能由多种原因引起，如头皮糠疹、脂溢性皮炎、银屑病等。以下是一些可能有效的洗发水选择和使用建议：
1.酮康唑洗剂：这是一种广谱抗真菌洗发水，对头皮糠疹和脂溢性皮炎等真菌感染引起的头皮屑多、头皮痒有较好的效果。使用时，按照洗发水说明书的指示将其涂抹在头皮上，轻轻按摩后冲洗干净。
2.煤焦油洗发水：煤焦油具有抗炎和抗微生物作用，可用于治疗头皮屑多、头皮痒。这类洗发水可能会使头发颜色变深，使用后需彻底冲洗干净。
3.水杨酸洗发水：水杨酸可以去除头皮角质，减少头皮屑的产生。但使用时要注意避免接触到眼睛和口腔。
此外，以下几点也有助于改善头皮屑和头皮痒的问题：
1.保持头皮清洁：选择温和的洗发水，每周洗头2-4次，避免过度清洁或使用刺激性的洗发水。
2.注意饮食：减少高糖、高脂肪和高盐食物的摄入，多吃水果、蔬菜和富含维生素B的食物。
3.避免过度搔抓：搔抓会加重头皮损伤和感染，尽量避免搔抓头皮，可以通过轻轻按摩来缓解瘙痒。
4.保持良好的生活习惯：充足的睡眠、减轻压力、避免长时间戴帽子或使用发蜡等产品。
5.就医咨询：如果头皮屑多、头皮痒的问题严重或持续不缓解，应及时就医，进行进一步的检查和治疗。医生可能会根据具体情况开具外用药物（如酮康唑乳膏、煤焦油软膏等）或口服药物。
需要注意的是，每个人的头皮状况和对不同洗发水的反应可能有所差异。在选择洗发水时，可以先进行局部试用，观察是否有过敏或不适反应。如果症状持续不改善或出现其他异常，应及时就医。