预防食管癌需做到以下几点：合理饮食、增强抵抗力、定期体检。
一、合理饮食
1.改变不良饮食习惯，如避免食用过烫食物，以防烫伤食管黏膜；避免进食过快，以免食物未经充分咀嚼而损伤食管；减少食用腌制食品、霉变食品和过硬食物，这些食物可能会对食管黏膜造成损害并增加癌变风险。
2.必须坚决戒烟、戒酒，因为烟酒属于诱发食管癌的重要高危因素。
二、增强抵抗力
1.运动锻炼是增强抵抗力的极佳方式，通过适当运动可提升身体素质。
2.保持充足的睡眠，让身体得到充分休息和恢复。
3.当心理压力过大时，要积极寻找合适的方法进行自我疏解，如倾诉、放松训练等，以维持良好的心理状态。
三、定期体检
1.特别是四十岁以上且有长期吸烟、饮酒史的人，长期有胃部不适如反酸、烧心症状的人，以及家族中有多位癌症患者即有家族史的人，需要定期进行胃镜检查，这样能够及早发现食管可能存在的问题。
总之，预防食管癌要从饮食、自身抵抗力和体检等多方面着手，保持良好的生活习惯和健康意识，才能有效降低食管癌的发生风险。