食物中毒后适合吃的主食有：白粥、面食、稀饭、温软米饭、蔬菜汤、鸡蛋羹。
一、白粥：白粥含有丰富水分，十分易于消化，对胃部能起到稳定作用。可以在其中加少量的米，也可以添加蔬菜或肉类来增添额外营养。比如，可以加入一些切碎的青菜，增加维生素和膳食纤维的摄入；或者加入一些肉丝，补充蛋白质。
二、面食：选择易消化的面食种类，像面条、小馒头等。可以搭配清淡的汤，如蔬菜汤，做成汤面，这样既能提供能量，又容易消化吸收。
三、稀饭：和白粥相似，稀饭也富含水分且容易被消化。可以加少量米，或者搭配蔬菜、肉类等。例如加入一些胡萝卜丁、南瓜丁等，让稀饭更加营养丰富。
四、温软米饭：煮熟的米饭能提供能量和碳水化合物，但要注意适量食用，避免给胃部带来过多负担。
五、蔬菜汤：选择清淡的蔬菜煮成汤，可提供营养。可以加入适量的蔬菜，如白菜、菠菜等，也可以放入淡味的肉类，使汤更加美味和有营养。
六、鸡蛋羹：鸡蛋羹容易消化，且富含蛋白质，可作为一种蛋白质的良好来源。
在食物中毒恢复期间，要尽量避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及高纤维和难以消化的食物，以防对胃肠道造成进一步负担。同时，要保持充足的水分摄入，避免过度饱食。
总之，食物中毒后在饮食上要多加注意，选择合适的主食和食物，以促进身体的恢复。