肺结核病人适合食用以下水果：
1.梨：梨具有润肺止咳、清热降火、生津止渴的功效，适合肺结核病人食用。梨中含有丰富的维生素和矿物质，有助于提高病人的免疫力。
2.苹果：苹果富含维生素C、纤维素和抗氧化剂，有助于增强免疫力、促进消化和预防感染。肺结核病人食用苹果可以提供营养支持，帮助身体恢复。
3.柚子：柚子含有丰富的维生素C、类黄酮和多种矿物质，具有清热解毒、润肺止咳、消食下气的功效。肺结核病人适量食用柚子可以缓解咳嗽、咳痰等症状。
4.橙子：橙子与柚子类似，富含维生素C、类黄酮和矿物质，对身体有很多益处。肺结核病人食用橙子可以增强免疫力，促进康复。
5.枇杷：枇杷具有润肺止咳、下气降火的功效，适合肺结核病人食用。此外，枇杷还含有丰富的维生素和矿物质，对身体健康有益。
需要注意的是，水果虽然对肺结核病人有益，但不能替代药物治疗。病人应在医生的指导下进行规范治疗，并保持良好的生活习惯，如合理饮食、适量运动、保持充足的睡眠等，以促进病情的恢复。