中度脂肪肝的调理需要从多个方面入手。一般来说，中度脂肪肝患者可以通过调整饮食、增加运动以及改善生活习惯等来进行调理。
饮食调整方面
控制热量摄入： 要根据自身情况合理控制每天的总热量，比如对于轻体力劳动的成年人，女性每天大概摄入1500 - 1800千卡，男性大概1800 - 2200千卡，避免热量过剩转化为脂肪堆积。调整饮食结构： 增加蔬菜、水果的摄入，蔬菜每天应保证500克左右，水果200 - 350克。同时减少高脂肪、高糖食物的摄取，像油炸食品、动物内脏、甜品等要尽量少吃。还要保证蛋白质的合理摄入，可以多吃些瘦肉、鱼类、豆类等优质蛋白质食物。
运动锻炼方面
选择合适运动方式： 可以选择有氧运动，比如快走，速度一般保持在每分钟100 - 120步，每次快走30 - 60分钟，每周至少150分钟；也可以选择慢跑，慢跑时心率保持在（220 - 年龄）×60% - 70%的范围内比较合适，每次慢跑20 - 30分钟，每周坚持3 - 5次。坚持运动频率： 每周至少进行3次以上的运动锻炼，长期坚持才能见到效果，促进体内脂肪的消耗，改善脂肪肝状况。
生活习惯改善方面
规律作息： 保证充足的睡眠，每天睡眠时间应保持在7 - 8小时左右，良好的睡眠有助于身体的新陈代谢和肝脏的修复。戒烟限酒： 吸烟会加重肝脏的负担，所以中度脂肪肝患者要坚决戒烟。饮酒也会对肝脏造成损害，男性每天饮酒的酒精量应不超过25克，女性不超过15克，尽量做到限酒甚至戒酒。定期复查： 中度脂肪肝患者要定期去医院进行复查，一般每3 - 6个月复查一次肝功能、腹部B超等项目，以便及时了解肝脏的状况，根据复查结果调整调理方案。