幼儿急疹饮食要注意清淡，不可吃辛辣刺激性食物如辣椒、辣条等，也不能吃油腻性食物如油条、肥肉等，以免影响疾病恢复。幼儿急疹通常由疱疹病毒引起，病毒进入机体后会刺激皮肤导致红疹出现，伴有剧烈瘙痒与疼痛感，幼儿还会有高热症状。在此期间需清淡饮食，可吃易消化食物如小米粥、鸡蛋汤等。
一、不可吃辛辣食物，如辣椒、辣条、麻辣火锅等，因辛辣食物易刺激皮肤，加重皮肤瘙痒症状，不利于疾病恢复。
二、患病期间也不可吃过于油腻食物，如油条、肥肉、炸鸡等。因幼儿患病期间有高热症状，油腻食物不易消化，进食后易引起胃肠功能紊乱，可能加重高热症状。
患病期间若出现高热症状，需在医生指导下口服小儿柴桂退热颗粒、布洛芬颗粒、对乙酰氨基酚混悬滴剂等药物治疗。同时要做好幼儿护理工作，这对疾病恢复有帮助。
总之，幼儿急疹时饮食要格外注意，同时要遵医嘱进行治疗和护理，以促进幼儿尽快康复。