烫伤起了水泡时，首先要保持冷静。如果烫伤面积不大，比如是身体局部较小范围起水泡，应立即用流动的凉水冲洗烫伤部位10~15分钟，这样能降低烫伤处的温度，减轻损伤。
水泡的初步处理原则
冷却降温： 一旦发现烫伤起水泡，第一时间用流动的清水冲洗受伤部位，最好持续冲洗10 - 20分钟，能有效减轻烫伤程度，缓解疼痛。比如轻度烫伤，用清水冲洗后能明显感觉疼痛减轻。避免自行挑破： 不要随意用针等尖锐物品去挑破水泡，因为这样很容易导致感染。如果水泡较小，一般会自行吸收；如果水泡较大，且影响活动等情况，需要由专业医生来处理。
如何防止感染
保持清洁： 受伤部位要保持清洁，避免接触脏东西。可以用无菌纱布覆盖受伤部位，防止细菌等侵入。如果不小心弄湿了纱布，要及时更换无菌纱布。注意环境： 受伤后要尽量处于干净的环境中，减少感染的机会。比如不要在灰尘多、细菌滋生严重的地方停留过久。
不同情况的特殊处理
小水泡处理： 如果烫伤起的水泡比较小，直径在1厘米以内，一般不需要特殊挑破，只要做好上述的冷却和清洁工作，让水泡自行吸收即可。通常小水泡在1 - 2周左右会慢慢被吸收消退。大水泡处理： 如果水泡较大，直径超过1厘米，并且水泡张力很大，影响正常生活，这时候需要就医。医生会在消毒后，用无菌注射器将水泡内的液体抽出，然后再进行包扎等处理，促进伤口恢复。
饮食注意事项
补充营养： 烫伤起水泡后，身体需要更多营养来促进伤口愈合。可以多吃富含蛋白质的食物，像鸡蛋、牛奶等，蛋白质有助于细胞的修复和再生。避免刺激性食物： 要避免吃辛辣、刺激性食物，比如辣椒、花椒等，这些食物可能会刺激伤口，导致疼痛加剧，不利于伤口恢复。同时也要避免饮酒，酒精会影响身体的恢复能力，还可能加重感染风险。