吃米饭本身并不会直接导致体重增加。然而，体重的增加或减少与摄入的总热量摄入和消耗有关。
如果一个人摄入的热量超过了身体的消耗，多余的热量就会被储存为脂肪，导致体重增加。同样，如果一个人摄入的热量不足以满足身体的消耗，身体就会消耗储存的脂肪来提供能量，导致体重下降。
米饭是一种主要的碳水化合物来源，它提供了身体所需的能量。如果一个人在饮食中摄入了适量的米饭，并结合了适当的运动和健康的生活方式，那么吃米饭不会导致体重增加。
然而，如果一个人在饮食中过度摄入米饭，或者将米饭作为主要的能量来源，而忽略了其他重要的营养素，如蛋白质、蔬菜和水果，那么就可能导致体重增加。
此外，如果一个人在饮食中加入了高热量、高脂肪和高糖的食物，如油炸食品、甜点和饮料，那么即使吃了适量的米饭，也可能导致体重增加。
因此，要保持健康的体重，关键是要保持均衡的饮食，摄入适量的米饭和其他营养素，并结合适当的运动和健康的生活方式。如果有特定的健康问题或饮食限制，建议咨询医生或专业的营养师的建议。