糖尿病患者可适量食用小龙虾。建议用量为每天200克（约10只）。
一、小龙虾营养价值较高：富含蛋白质、B族维生素、维生素E、钙、锌、硒、镁、磷等多种营养物质，能为糖尿病患者补充所需营养，一定程度上有助于增强体质。
二、含糖量通常较低：不会导致患者摄入过量糖分，通常也不会使血糖水平大幅波动，对病情一般无明显负面影响。
三、食用注意事项：
1.避免过量：以防摄入过多蛋白质加重消化道负担。
2.部分人群慎吃：过敏者、尿酸高者、痛风患者等。
四、日常饮食要点：
1.控制糖分摄入：少吃或不吃蛋糕、饼干、雪糕等高糖食物。
2.可适当选择低糖食物：如火龙果、猕猴桃、苹果等。
五、其他方面：患者应遵医嘱按时、按量服用药物，平时要注意监测血糖。
总之，糖尿病患者可以适量吃小龙虾，但要注意相关事项，同时在日常饮食和治疗等方面做好管理。