关键点：引起胆结石的主要原因包括胆汁中胆固醇过多、胆红素过多以及胆囊不能正常排空。
一、胆汁中胆固醇过多：胆汁中的化学物质通常能充分溶解肝脏排出的胆固醇。然而，当胆固醇的量超过胆汁的溶解能力时，过量的胆固醇会形成结晶，这些结晶逐渐积累和发展，最终就可能形成胆结石。这主要是因为胆汁无法完全溶解如此大量的胆固醇，导致其在胆汁中沉淀并聚集成结石核心。
二、胆汁中胆红素过多：胆红素是红细胞代谢的产物。当肝脏受到特定因素影响而产生较多胆红素时，多余的胆红素可能会起到促进胆结石形成的作用。比如肝脏的病变或其他异常情况可能导致胆红素的生成量增加，从而增加了形成胆结石的风险。
三、胆囊不能正常排空：长时间不吃早餐的情况下，胆汁的浓度会升高，同时胆囊也不能正常地进行排空动作。这种情况下，胆汁在胆囊内停留时间过长，胆汁中的成分容易沉积和聚集，进而可能引发胆结石的产生。
总结概况提示：胆汁中胆固醇、胆红素的异常以及胆囊排空问题是导致胆结石形成的重要因素，应注意这些方面以预防胆结石的发生。