骨折术后想要促进愈合，在饮食上可以多吃富含蛋白质、钙以及维生素的食物。一般来说，蛋白质含量高的食物有助于修复受损组织，像鸡肉、鱼肉等都是不错的选择，它们富含优质蛋白，能为骨折愈合提供营养基础。
蛋白质丰富的食物：
瘦肉： 像牛肉、猪肉等瘦肉中含有较多的蛋白质，成年人每天可以适量摄入100 - 150克左右的瘦肉，能为骨折修复提供原料。鸡蛋： 一个鸡蛋大约含有6 - 7克蛋白质，每天吃1 - 2个鸡蛋，能补充身体所需蛋白质，对骨折愈合有帮助。
含钙丰富的食物：
奶制品： 牛奶是钙的良好来源，每天饮用300 - 500毫升牛奶，能摄取到一定量的钙。豆制品： 例如豆腐，每100克豆腐中含有约160毫克的钙，经常食用豆制品也能补充钙元素，促进骨折部位的愈合。
富含维生素的食物：
新鲜蔬菜： 像菠菜，每100克菠菜中含有维生素C等多种维生素，每天应保证摄入300 - 500克的新鲜蔬菜，能提供丰富的维生素，有助于骨折愈合过程中的新陈代谢。水果： 橙子富含维生素C，每天吃1 - 2个橙子，能补充维生素C，维生素C有助于胶原蛋白的合成，对骨折修复有积极作用。此外，骨折术后还应注意避免食用辛辣、油腻等刺激性食物，同时要保持饮食的均衡，根据自身情况合理搭配食物，这样才能更好地促进骨折愈合。